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Mit unseren Tieren veredeln wir das Gras und Heu unserer Wiesen und Alpweiden zu einem wertvollen Lebensmittel, dem Fleisch. Da in unserer Höhenlage nur noch Gras wächst, wird das Kulturland so optimal genutzt. Gleichzeitig leisten wir damit einen wertvollen Beitrag zu Erhaltung unserer einmalig schönen Landschaft.

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